がんこ梅干/梅干とは?南高梅の無農薬梅干/完全無添加高級紀州梅
安い和歌山県グルメ。インターネット販売。

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南高梅の梅干和歌山県直送/無添加・無農薬/がんこ梅干
和歌山県の特産品、紀州南高梅(梅干)の紹介。


がんこな梅干の秘密を探る・・・
味か違います。がんこ梅干

三代目梅干がんこ一徹こだわります。

大内 源蔵さんのお孫さんにあたる、芝 守彦さんの梅干紹介

ちょっとそこらの梅干とは違います。がんこ梅干の由来は三代目梅干農家の芝 守彦さんのパテント・・

南高梅を農薬・化学肥料を一切使用しない、自然農法でおいしい梅干しをどうぞ♪
化学農薬は一切使用しません!

しかし、害虫からの対策として紀州備長炭の木搾酢(もくさくす;木を炭にするときにでてくる酸性の成分が混じった液体)収穫前に少し使用します。

化学肥料も一切使用しません!!
肥料は米糠や大豆・トウモロコシの自然培養のみを使用しております。

有機肥料と言われる鶏糞も使用しません。ちょっと豆知識


鶏糞は有機肥料ですが、 鶏の餌に抗生物質や農薬を含まれている場合がほとんどです。
つまり、間接的に摂取していると言う事になります。 
がんこ梅干・無農薬表示について


南高梅の梅干和歌山県直送/無添加・無農薬/がんこ梅干

無農薬の南高梅を無添加にこだわり、しそ梅干は勿論、
梅干の蜂蜜漬けや白干し梅干を激安で販売している。

驚きの安さ販売させてもらいます。

どうしてこんなに安く出来るのか安さの秘密を探ります。

100年続いた梅干農家  全ての梅林当家です。 
100年続いた梅干農家 全ての梅林当家です。
 田舎の梅干し農家です  田舎の梅干し農家です
田舎の梅干し農家です  田舎の梅干し農家です。
安さのの秘密

安さの秘密を語る♪
自社栽培の梅を100%使用
当家の梅林は私のおじいさんかだいだい受け継いだ梅林です。南高梅は全て梅干にし、農協や梅干屋(二次加工業者)に白干しのまま卸しております。
生産から販売はすべて自社で
梅芝の梅干は、当家の梅干(白干し)をはちみつ漬けやしそ漬けにダイレクトに販売しております。
他、一部小売店さんも卸しておりますが、当家の販売価格の2倍~5倍程度で販売されております。
無駄な包装やパンフレットにお金をかけない
生まれながらの、梅農家です。デザインや綺麗なパンフレットはよう作りません。
業者に頼むと高くつくし・・・その分安い方がいいのでは?
人件費がかかりません
当家は、私と家内と子供だけで運営しておりす。無駄な人件費を節約しその分お安く販売させて頂きます。
驚きの安さ証明は価格表をご覧下さい。

芝 守彦さん  おかみさん 

ニュー梅芝のショッピングカート

甘さ成分は何ですか?

天然の蜂蜜のみを使用しております。
蜂蜜にも産地があり輸入品が悪いとは言いませんが、国産のほうが安心です。
他、甘さを出すのに一般的な砂糖を使用する梅干もありますが、加唐と言われる甘味料もあります。加唐は砂糖より甘く安価なため使用している梅干も多々見かけますね。更に安価で甘くするには、ステビアやスクラロースなどの甘味料を使用すると更に安く梅干が製造出来ると言う訳です。
梅芝の梅干は、原材料は全て国産の紀州南高梅・和歌山県串本産の海塩・自家農園の紫蘇・奥熊野山みつ蜂蜜梅干(専属のきこりの方と取引しております。


高級梅干を低価格お届けするB級グルメの梅芝
梅芝のご案内

和歌山県,広報室

梅供養 (梅の先覚者、故内中源蔵翁供養祭)

 
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